Před snídaní už bylo město v práci

Začněte u tržnice Born s lidmi, kteří chystali ráno ještě předtím, než se většina obyvatel Barcelony vůbec probudila. Od roku 1921 do roku 1971 byla tato železná tržnice hlavním městským velkoobchodním uzlem pro ovoce a zeleninu. Městské výzkumy popisují logistický systém, který přetékal za hranice budovy a ucpával okolní ulice. Nejživější představu o tehdejším rytmu nabízejí svědectví shromážděná pro pamětnickou výstavu samotného Bornu: sousedé vzpomínali na stánek s churros, který fungoval už v brzkých ranních hodinách, a na shon kolem sedmé ráno, kdy přijížděli maloobchodníci nakupovat od velkoobchodníků. Berte ten druhý detail správně — jako vzpomínku, ne jako univerzální jízdní řád. Postavte se před tiché kulturní centrum a představte si to samé náměstí plné beden, vozíků, nosičů a kupců, jejichž pracovní den začínal v době, které všichni ostatní říkali noc.