Antes del desayuno, la ciudad ya estaba en marcha

Empieza en el Born con las personas que hacían posible la mañana antes de que la mayoría de los barceloneses se hubieran despertado. De 1921 a 1971, este mercado de hierro se convirtió en el gran centro mayorista de frutas y verduras de la ciudad. Las investigaciones municipales describen un sistema logístico que desbordaba el propio edificio y colapsaba las calles colindantes. La imagen más viva de sus horarios procede de los testimonios recogidos para la exposición de la memoria del Born: los vecinos recordaban una churrería abierta de madrugada y un ajetreo frenético hacia las siete de la mañana, cuando los minoristas llegaban para comprar a los mayoristas. Toma este último detalle en su justa medida: como un recuerdo vivido, no como un horario universal. Sitúate frente al tranquilo centro cultural e imagina esta misma plaza repleta de cajas, carros, mozos y compradores cuya jornada laboral empezaba en lo que todos los demás llamaban noche.